Nước ép cam cà rốt là một loại nước hoa quả được nhiều người yêu thích. Hương vị ngọt thơm của cam hòa quyện với cà rốt, mang lại cảm giác tươi mát và làm nước giải khát tuyệt vời. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về công dụng và cách làm nước ép cam cà rốt cùng Thủy Tinh Giá Rẻ !
Cách làm nước cam cà rốt
Cam là một loại trái cây có nhiều lợi ích cho sức khỏe và được sử dụng rộng rãi. Dưới đây là công thức để làm nước ép cam cà rốt mát lạnh, giúp giải nhiệt trong những ngày hè.
Nguyên liệu
- 1 kg Cam
- 500 gr Cà rốt
- Một ít Đường
Dụng cụ
- Máy ép trái cây
- Máy vắt cam
- Ly
- Dao
- Thớt
Quy trình chế biến
Bước 1. Sơ chế và ép cam:
Rửa sạch cam và cắt đôi.
Bước 2: Sử dụng máy vắt cam để lấy nước cam.
Bước 3: Sơ chế và ép cà rốt:
Gọt bỏ vỏ cà rốt và rửa sạch, sau đó cắt nhỏ. Sử dụng máy ép trái cây để lấy nước cà rốt, bỏ xác cà rốt đi.
Bước 4 : Pha nước cam cà rốt:
Kết hợp nước cam ép và nước cà rốt lại với nhau. Thêm khoảng 1 muỗng cà phê đường và khuấy đều.
Nước cam cà rốt thành phẩm:
Thưởng thức ly nước cam cà rốt mát lạnh, giàu vitamin và tốt cho sức khỏe. Vị chua của cam hòa quyện với vị ngọt của cà rốt, bạn có thể thêm đá viên để làm mát nước ép. Hãy thử làm nước cam cà rốt này cho gia đình và thưởng thức cùng nhau nhé.
Công thức làm Nước ép cà rốt mật ong
Cam là một loại trái cây rất có lợi cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến. Nước ép cam cà rốt mát lạnh là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè. Dưới đây là công thức chi tiết:
Nguyên liệu:
- 1 quả cam chín
- 2 củ cà rốt
- 10ml nước cốt chanh
- 2 lát gừng tươi mỏng
- 150ml mật ong nguyên chất
Dụng cụ:
- Máy ép trái cây
- Máy vắt cam
- Ly
- Dao
- Thớt
Quy trình pha chế nước ép cà rốt mật ong:
- Bước 1 : Rửa sạch cam và cà rốt, sau đó gọt vỏ. Cắt cam thành đôi và cắt cà rốt thành các khúc vừa phải. Bạn có thể để vỏ cà rốt khi ép, nhưng cần làm sạch vỏ trước, vì vỏ cà rốt cũng chứa nhiều dưỡng chất.
- Bước 2: Vắt cam để lấy nước và sử dụng máy ép để ép cà rốt. Trộn nước cam và nước cà rốt vào chung, sau đó thêm nước cốt chanh để làm tăng hương vị chua của cam.
- Bước 3: Pha trộn nước cam, cà rốt và mật ong nguyên chất. Nếu muốn loãng hơn, bạn có thể thêm 30ml nước lọc. Nếu muốn uống lạnh, không cần thêm nước lọc, chỉ cần cho đá tan chảy vào để thưởng thức. Nên uống ngay sau khi làm, còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh, nhưng không quá 12 tiếng.
Tổng hợp 5+ công thức cách làm nước ép cam thơm ngon mát lành
Tổng hợp 8+ công thức cách làm nước ép cà rốt tươi ngon ngọt mát
Tổng hợp 2+ công thức cách làm nước ép cam dứa ngon giảm cân
Nước ép cam cà rốt có tác dụng gì?
Nước ép cam cà rốt là một thức uống phổ biến được ưa chuộng vì hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là những công dụng của nước ép cam cà rốt mà bạn nên biết.
1. Bảo vệ và nâng cao thị lực
Cà rốt và cam chứa vitamin A và C, giúp cải thiện sức khỏe mắt và tăng cường thị lực. Chất chống oxy hóa trong cà rốt cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác.
2. Tăng cường hệ miễn dịch và phòng cúm
Cam giàu vitamin C, trong khi cà rốt chứa carotenoid – một tiền chất của vitamin A. Kết hợp hai thành phần này giúp tăng cường sức đề kháng và chống lại nhiễm khuẩn.
3. Ổn định huyết áp và giảm cholesterol
Nước ép cam cà rốt có thể giúp điều chỉnh huyết áp và giảm mức đường huyết nhờ vào chứa polyphenol, vitamin và khoáng chất. Kali có trong nước ép cũng có tác dụng ổn định huyết áp, đồng thời tốt cho sức khỏe tim mạch.
4. Làm đẹp da
Vitamin C giúp chống oxy hóa và kích thích kem chống nắng. Vitamin E giúp làm dịu viêm da và bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời. Vitamin K có vai trò quan trọng trong việc lành các vết sẹo và rạn da. Bổ sung nước ép cam cà rốt vào chế độ ăn hàng ngày giúp chống lão hóa, tạo collagen, chữa lành da tổn thương và ngăn ngừa nếp nhăn.
5. Hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy bụng
Nước ép cam cà rốt chứa chất xơ tốt cho tiêu hóa và giúp giảm tình trạng ợ hơi và đầy bụng. Vitamin B cũng hỗ trợ quá trình phân hủy chất béo, protein và carbohydrate để chuyển hóa thành năng lượng, giúp kiểm soát cân nặng.
6. Thải độc gan
Cà rốt và cam đều có hàm lượng nước cao, giúp cung cấp nước cho cơ thể và có khả năng thanh lọc và giải độc mạnh mẽ. Việc uống nước ép cam cà rốt cũng giúp phòng tránh các bệnh về gan thận và giảm nguy cơ sỏi thận.
7. Tăng cường năng lượng
Uống nước ép từ cam, cà rốt hoặc các loại rau củ khác là một cách tốt để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong quá trình vận động và tập luyện, đặc biệt trong xu hướng ăn sạch và uống xanh hiện nay.
8. Phòng ngừa cơ thể khỏi nhiều loại bệnh nguy hiểm
Nước ép cam cà rốt chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác có khả năng chống oxi hóa. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các loại ung thư như ung thư máu, ung thư vú, ung thư dạ dày… và phòng ngừa bệnh viêm phổi tắc nghẽn mạn tính.
Cách uống nước ép cam cà rốt đúng cách
Thời gian tốt nhất để uống nước ép cam cà rốt là từ 2 – 3 giờ sau khi ăn, khi cơ thể không quá đói hay no.
Người có vấn đề về dạ dày nên tránh uống nước ép vào buổi sáng khi đang đói. Ngoài ra, không nên uống ngay sau bữa sáng vì nước ép có hàm lượng đường cao có thể gây đầy hơi và khó tiêu.
Nếu muốn uống nước ép vào buổi tối, hãy uống trước 18 giờ và tránh uống gần giờ đi ngủ để không gây ra tiểu đêm và ảnh hưởng đến giấc ngủ của bạn.
Câu hỏi thường gặp với nước ép cam cà rốt
Nước ép cam cà rốt có giảm cân không ?
Nước ép cam cà rốt không giúp giảm cân ngay lập tức, nhưng nó có thể tạo điều kiện giảm mỡ và ngăn ngừa biến chứng béo phì nhờ chứa nhiều vitamin A, carotenoid, chất chống oxy hóa và các chất sinh học khác.
Nước ép cam cà rốt có tốt không ?
Nước ép cam cà rốt giàu vitamin C và A, giúp bảo vệ đôi mắt, tăng cường hệ miễn dịch và thị lực. Chất chống oxy hóa trong nước này cũng giúp ngăn ngừa các bệnh về mắt và làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng do tuổi tác.
Cam cà rốt có kỵ nhau không ?
Cam và cà rốt thường không gây tác động tiêu cực khi kết hợp. Tuy nhiên, loại trái cây axit như cam, bưởi, nho… có thể kích thích đường ruột và ảnh hưởng đến hấp thụ và tiêu hóa cà rốt, làm giảm lượng dinh dưỡng.
Lưu ý khi sử dụng nước ép cam cà rốt
- Uống nước ép cam cà rốt mỗi ngày không quá 300ml, không vượt quá 3 lần/tuần.
- Kết hợp với các loại rau, củ, quả khác để gia tăng dinh dưỡng và thêm hương vị.
- Uống quá nhiều nước ép từ cà rốt trong thời gian dài có thể gây dư lượng beta-carotene, ảnh hưởng đến gan và làm da đổi màu.
- Không kết hợp nước ép cam cà rốt với sữa.
- Đối với nước ép cà rốt cho bé, giảm lượng đường phù hợp với khẩu vị và giảm lượng nước pha để tránh dư lượng dinh dưỡng.
Trên đây là 2 cách pha nước ép cà rốt ngon và phương pháp uống đúng cách. Hãy bổ sung ngay món nước ép này vào thực đơn đồ uống và thực hiện để tăng cường sức khỏe cho gia đình nhé!
Tôi là Xuân Vũ Long, tôi là CEO/Founder Thuỷ Tinh Giá Rẻ Gia Dụng, với hơn nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đồ Gia Dụng và là chuyên gia trong lĩnh vực Bartender . Tôi đã chia sẻ rất nhiều kiến thức công thức pha chế tổng hợp và cách làm đồ uống. Hy vọng những thông tin của tôi sẽ mang lại giá trị hữu ích cho bạn.
