Nước ép bí đao không chỉ chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe mà còn giúp làn da trở nên mịn màng. Đây là phương pháp hiệu quả giúp chị em phụ nữ giảm cân. Hãy xem hướng dẫn cách làm nước ép bí đao dưới đây từ Thủy Tinh Giá Rẻ nhé!
Tác dụng của nước ép bí đao
Trong quả bí đao có chứa nhiều thành phần có lợi như protid, glucid, canxi, photpho, sắt và nhiều loại vitamin B1, B2, B3, C. Vì vậy, nước ép bí đao là một thực phẩm có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể.
Bên cạnh đó, bí đao không chứa chất béo, là lựa chọn ưa thích của các chị em trong quá trình giảm cân và cải thiện vóc dáng.
Các tác dụng của nước ép bí đao bao gồm:
- Giúp giảm cân: ít calo và chất xơ trong nước ép bí đao giúp giảm cảm giác đói và hỗ trợ quá trình giảm cân.
- Tăng cường hệ tiêu hóa: Chất xơ có trong nước ép bí đao cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì cân bằng vi khuẩn đường ruột.
- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Bí đao chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại.
- Tốt cho tim mạch: Nước ép bí đao có thể kiểm soát huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch nhờ chất kali tự nhiên.
- Làm đẹp da: Vitamin và khoáng chất trong nước ép bí đao giúp cải thiện tình trạng da, làm cho da sáng và mịn màng hơn.
- Quản lý đường huyết: Chất xơ trong bí đao giúp kiểm soát mức đường huyết, hữu ích cho người bị tiểu đường hoặc nguy cơ tiểu đường.
- Phòng ngừa viêm nhiễm đường tiết niệu: Nước ép bí đao có khả năng kiểm soát pH đường tiết niệu, giúp ngăn ngừa bệnh đau buốt khi tiểu tiện.
- Cung cấp năng lượng: Mặc dù ít calo, nước ép bí đao vẫn cung cấp một lượng nhỏ đường và năng lượng hữu ích cho cơ thể.
Cách Làm Nước Ép Bí Đao
Nguyên Liệu:
- 300gr Bí đao
- 15ml Mật ong
- 10gr Đường cát
- 1gr Muối
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
- Chọn bí đao tươi chắc, không bị sâu thối.
- Rửa sạch, gọt bỏ vỏ và ruột bí đao, rồi rửa lại với nước một lần.
- Cắt bí thành những thanh dài để dễ dàng ép.
- Đun sôi nước trong một nồi, cho bí đã sơ chế vào luộc trong khoảng 3 phút. Không luộc quá chín.
Bước 2: Ép bí đao
- Vệ sinh máy ép và làm khô.
- Bật máy ép và cho từng miếng bí vào.
- Trong quá trình ép, thêm một ít muối để tránh nước ép thâm.
Bước 3: Hoàn thành nước ép bí đao
- Khi đã ép hết bí, tắt máy và trút nước ép ra ly.
- Thêm 15ml mật ong và 10gr đường cát vào, khuấy đều cho tan hoàn toàn.
- Thêm mật ong và đường giúp nước ép dễ uống và thêm hương vị.
- Trang trí ly nước ép bằng vài lát bí đao để tạo sự hấp dẫn.
Tổng hợp 5+ công thức nước ép bí đao ngon giải nhiệt giảm cân
Danh sách các công thức nước ép bí đao ngon mát bổ dưỡng và giúp giảm cân
Nước ép bí đao cần tây
- Chuẩn bị
- 15 phút
- Chế biến
- 15 phút
- Độ khó
- Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao cần tây
- 1 quả bí đao
- 200 gr cần tây
- 1/2 quả thơm
- 1/2 quả chanh
- Muối một ít
Dụng cụ thực hiện
- Máy ép trái cây, ly, dao, thớt,…
Cách chế biến Nước ép bí đao cần tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Gọt sạch vỏ xanh bên ngoài của bí đao. Rửa sạch, bỏ hạt và cắt thành từng khúc nhỏ.
- Cần tây cắt bỏ phần cuống cứng, rửa sạch và ngâm nước muối pha loãng khoảng 5 phút. Rửa lại và cắt thành từng khúc để cho vừa miệng máy ép.
- Gọt vỏ dứa, bỏ mắt và rửa sạch với nước. Cắt dứa thành những khúc dài, bỏ phần lõi và thái thành miếng nhỏ để dễ ép.
- Rửa sạch vỏ chanh và cắt lát mỏng.
Bước 2: Ép nước cần tây
- Ép lần lượt cần tây và bí đao để lấy nước.
- Ép dứa. Sau khi ép dứa xong, thêm các lát chanh cắt nhỏ vào cùng ép.
- Khi đã ép xong cả 3 loại, đổ nước ép vào ly lớn và khuấy đều. Bạn đã có ngay một ly nước ép thơm mát và có thể uống được.
Thành phẩm
Nước ép bí đao cần tây có vị ngọt thanh, chua nhẹ rất dễ uống. Nếu muốn ngọt hơn, bạn có thể thêm chút mật ong. Hãy làm ngay một ly nước ép bí đao cần tây trong những ngày nóng để giải nhiệt ngay lập tức.
Tổng Hợp 7+ Cách Làm Nước Ép Cần Tây Sáng Da Đẹp Dáng
Nước ép bí đao bạc hà
- Chuẩn bị: 15 phút
- Chế biến: 20 phút
- Độ khó: Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao bạc hà
- 1/2 trái Bí đao
- 8 lá Bạc hà
- 10 ml Nước cốt chanh
- Muối/ Tiêu (1 ít)
Dụng cụ thực hiện
- Máy xay sinh tố
- Rây lọc
- Ly
- Dao
- Thớt
Cách chế biến Nước ép bí đao bạc hà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch và ngâm nước muối khoảng 5 phút cho lá bạc hà.
- Rửa sạch bí đao, gọt vỏ và ruột, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ để ép nước.
Bước 2: Xay hỗn hợp bí đao bạc hà
- Cho bí đao và lá bạc hà vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3: Lọc và pha nước bí đao bạc hà
- Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước ép bí đao bạc hà nguyên chất.
- Đổ nước ép vào ly, thêm 10ml nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối và ít tiêu đen xay (không bắt buộc).
Thành phẩm
Sau khi hoàn thành các bước, bạn sẽ có một ly nước ép bí đao bạc hà xanh đúng chuẩn healthy. Vị ngọt nhẹ của bí đao kết hợp với vị the mát của bạc hà sẽ mang lại trải nghiệm mới lạ và đầy bất ngờ cho vị giác của bạn!
Nước ép bí đao chanh dây
- Chuẩn bị
- 20 phút
- Chế biến
- 20 phút
- Độ khó
- Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao chanh dây
- 1 trái Bí đao
- 5 quả Chanh dây
- 4 muỗng canh Đường
- 150 gr Đá viên
Dụng cụ thực hiện
- Máy ép trái cây
- Ly
- Dao
- Thớt
Cách chế biến Nước ép bí đao chanh dây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Múc phần ruột vàng của Chanh dây sau khi cắt đôi.
Lột vỏ xanh và rửa sạch Bí đao, sau đó cắt thành từng khúc phù hợp với máy ép.
Bước 2 : Ép nước bí đao chanh dây
Đưa Bí đao vào máy ép để lấy nước nguyên chất, khi gần hết Bí đao, tiếp tục ép phần ruột Chanh dây cùng với phần Bí đao còn lại.
Có thể sử dụng rây lọc để loại bỏ bã của Bí đao trong nước ép.
Bước 3 : Pha nước bí đao chanh dây
Đun nồi với khoảng 4 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước lọc, đun sôi với lửa nhỏ rồi khuấy đều.
Sau đó, trộn hỗn hợp nước ép Bí đao và Chanh dây vào khoảng 20 – 25ml nước đường tùy khẩu vị.
Thêm khoảng 150gr đá viên vào và lắc đều. Rót ra ly và thưởng thức ngay!
Thành phẩm
Nước ép bí đao chanh dây thơm ngon, chua ngọt và mát lạnh. Đây không chỉ là món uống giải nhiệt tuyệt vời mà còn thích hợp để kết hợp với các món thịt nướng để tránh cảm giác ngán.
Tổng hợp 9+ Công thức cách làm nước ép chanh dây thơm ngon
Nước ép bí đao chanh
- Chuẩn bị
- 15 phút
- Chế biến
- 15 phút
- Độ khó
- Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao chanh
- 1/2 quả Bí đao
- 2 quả Chanh
- Muối/ tiêu ít
Dụng cụ thực hiện
- Máy xay sinh tố, rây lọc, ly, dao, thớt
Cách chế biến Nước ép bí đao chanh
Bước 1 : Sơ chế bí đao
- Rửa sạch và gọt vỏ bí đao. Loại bỏ ruột và hạt, sau đó cắt thành miếng nhỏ vừa.
- Rửa sạch vỏ chanh và cắt làm đôi.
Bước 2 : Xay nhuyễn bí đao với nước chanh
- Cho bí đao vào máy xay sinh tố, thêm 240ml nước, sau đó vắt vào nước cốt của 2 quả chanh. Thêm 1/2 muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay để tăng hương vị. Tiến hành xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 3 : Lọc nước bí đao
- Sau khi xay nhuyễn, lọc hỗn hợp qua rây và dùng muỗng ép chặt phần bã trên rây để lấy toàn bộ nước cốt.
Thành phẩm
- Trong vài phút, bạn có thể hoàn thành một ly nước ép bí đao chanh chua ngọt, thanh mát và tốt cho sức khỏe.
- Nếu bạn muốn một loại nước ép giúp làm đẹp da và giải nhiệt cơ thể, nước ép bí đao chanh là lựa chọn thích hợp.
Nước ép bí đao củ dền
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Độ khó:
Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao củ dền
- 1/2 quả Bí đao
- 2 củ Củ dền
- 10g Gừng
- 1 ít Chùm ruột (không bắt buộc)
- 2 nhánh Lá bạc hà
Dụng cụ thực hiện
- Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, dao,…
Cách chế biến Nước ép bí đao củ dền
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch Bí đao, gọt bỏ vỏ và ruột, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ.
- Gọt bỏ vỏ củ dền, rửa sạch và cắt thành khúc nhỏ hoặc xay nhuyễn.
- Gừng cạo sạch vỏ và băm nhỏ.
- Rửa sạch chùm ruột, loại bỏ cuống và cắt khúc.
- Rửa sạch lá bạc hà và để ráo.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp bí đao củ dền
- Cho toàn bộ Bí đao, củ dền, chùm ruột, gừng và lá bạc hà vào máy xay sinh tố.
- Thêm khoảng 200ml nước lọc vào và xay nhuyễn trong 1 – 2 phút.
Bước 3: Lọc nước bí đao củ dền
- Lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt nguyên chất.
- Ép muỗng chặt phần bã để lấy toàn bộ nước cốt.
Thành phẩm
- Ly nước ép bí đao củ dền có màu đỏ thẫm, hấp dẫn và rất dễ uống.
- Nước ép có mùi thơm từ bí đao, củ dền và hương mát của bạc hà.
- Hãy thử ngay và trải nghiệm vị ngon của nước ép này!
Tổng hợp 10+ công thức cách làm nước ép củ dền tươi ngon ngọt mát
Nước ép bí đao với táo
- Chuẩn bị
- 15 phút
- Chế biến
- 15 phút
- Độ khó
- Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép bí đao táo
- 1/2 quả bí đao (loại đã lột vỏ và bỏ hạt)
- 2 quả táo (loại đã gọt vỏ và bỏ hạt)
- 1-2 thìa đường hoặc mật ong (tuỳ khẩu vị)
- 1/2 tách nước lọc
Dụng cụ thực hiện
- Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, dao,…
Cách chế biến nước ép bí đao với táo
Bước 1 : Rửa sạch bí đao và táo. Lột vỏ bí đao, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ. Gọt vỏ táo, bỏ hạt và cắt thành miếng nhỏ.
Bước 2: Cho bí đao và táo vào máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để xay nhuyễn.
Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố, bạn có thể cần thêm chút nước lọc để giúp quá trình xay diễn ra dễ dàng hơn.
Bước 3: Khi đã có hỗn hợp bí đao và táo đã xay nhuyễn, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong để điều chỉnh độ ngọt. Bạn cũng có thể thêm thêm nước lọc nếu cần.
Bước 4 : Tiếp theo, đổ hỗn hợp qua một lớp lọc hoặc sử dụng miếng vải sạch để lọc nước ép, loại bỏ bã và hạt còn lại.
Bước 5 : Khi đã có nước ép trong suốt và không có cặn, đổ vào ly và thưởng thức ngay.
Bạn cũng có thể thêm đá lạnh để thêm thú vị và mát mẻ cho thức uống.
Lưu ý: Công thức trên là một phiên bản cơ bản. Bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ giữa bí đao và táo theo khẩu vị của mình. Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm thêm các thành phần như bạc hà, chanh, hay gừng để tạo thêm hương vị đặc biệt cho nước ép.
Tổng hợp 12+ công thức cách làm nước ép táo ngon bổ dưỡng đơn giản
Nước ép bí đao với cà chua
- Chuẩn bị
- 15 phút
- Chế biến
- 15 phút
- Độ khó
- Dễ
Nguyên liệu làm Nước ép cà chua
- 1 quả bí đao
- 2-3 quả cà chua
- Đường (tuỳ khẩu vị)
- Một chút muối
- Nước đá
Dụng cụ thực hiện
- Máy xay sinh tố, ly, rây lọc, dao,…
Cách chế biến nước bí đao với cà chua
Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu
Gọt vỏ bí đao, loại bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ. Rửa sạch cà chua và cắt thành những khúc nhỏ để dễ ép.
Bước 2 : Ép nước
Sử dụng máy ép hoặc máy xay sinh tố để ép cà chua và bí đao. Nếu bạn không có máy ép, bạn cũng có thể xay bằng máy xay thịt hoặc xay bằng tay.
Bước 3 : Lọc nước ép
Dùng một ấm lọc hoặc một miếng vải sạch để lọc nước ép. Đổ từ từ hỗn hợp bí đao và cà chua vào ấm lọc, vắt lấy nước. Bạn có thể lọc nhiều lần để có nước ép trong suốt.
Thành Phẩm
Tùy khẩu vị, bạn có thể thêm đường và muối vào nước ép. Hãy thử từ từ và kết hợp cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Nếu bạn thích, bạn cũng có thể thêm một ít nước đá để làm mát nước ép. Khi đã có hương vị như mong muốn, đổ nước ép vào ly, thêm đá và thưởng thức.
Lưu ý: Bí đao và cà chua đều giàu vitamin và chất dinh dưỡng, giúp tăng cường sức kháng và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào trong chế độ ăn uống, hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng, đặc biệt nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe đang diễn ra.
Tổng hợp 16+ cách làm nước ép cà chua ngon bổ dưỡng
Cách Bảo Quản Nước Ép Bí Đao
Sau khi pha, nên dùng ngay nước ép bí đao để cảm nhận hương vị tốt và giữ nguyên chất dinh dưỡng. Nếu còn dư, bạn có thể đổ nước ép vào chai thủy tinh, đậy kín nắp, và để trong tủ lạnh. Hãy sử dụng hết trong vòng 24 giờ.
Nếu vượt quá thời gian này, nước ép sẽ mất đi hương vị tươi mới và các chất dinh dưỡng trong bí đao sẽ bị phân hủy, không tốt cho sức khỏe.
Khi nào nên uống nước ép bí đao để giảm cân
Bạn có thể uống nước ép bí đao vào bất kỳ thời điểm nào. Tuy nhiên, uống vào buổi sáng sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
Khi muốn giảm cân bằng nước ép bí đao, hãy chia thành từng phần, mỗi phần khoảng 200ml – 300ml và uống hết. Uống một ly nước ép bí đao như vậy sau mỗi 2 – 3 tiếng và duy trì trong 10 ngày để cân nặng giảm nhanh chóng theo ý muốn.
Lưu ý khi sử dụng nước ép bí đao giảm cân
Trong bí đao có chứa enzyme có lợi cho sức khỏe và tăng tốc độ trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ hiệu quả trong cơ thể để giảm cân.
Thành phần chính của bí đao là chất xơ và nước, giúp người ta cảm thấy no lâu và không làm tăng cân.
Tuy nhiên, bí đao sống chứa hoạt chất tẩy rửa cao, gọi là “xà phòng hóa”, uống nước ép hoặc xay bí đao sống nhiều có thể gây hại cho tiêu hóa. Nên chỉ sử dụng bí đao đã luộc chín.
Ngoài bí đao, cần bổ sung các loại rau củ như bông cải xanh, cải bó xôi, bắp cải… để đảm bảo dinh dưỡng.
Tránh sử dụng nước ép bí đao đóng hộp vì chúng chứa nhiều đường và có thể làm tăng cân.
Các câu hỏi thường gặp về nước ép bí đao
Cần luộc bí đao trước khi làm nước ép không?
Không cần luộc bí đao trước khi làm nước ép. Tuy nhiên, uống quá nhiều nước ép bí đao không tốt cho sức khỏe.
Uống nước ép bí đao sống có tốt không?
Không cần luộc bí đao trước khi ép. Nhưng khi tiêu thụ quá nhiều, cần luộc bí đao qua nước trước khi ép. Uống quá nhiều nước ép bí đao sống không tốt vì chứa tính xà phòng cao, có thể gây hại cho hệ tiêu hóa.
Nước ép bí đao sống có tác dụng gì?
Nước ép bí đao giúp thanh nhiệt, mát gan và cải thiện da. Nó còn giúp thanh lọc cơ thể và làm mát gan. Nước ép bí đao còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm mát gan và tác động đến các bộ phận như bàng quang, kinh phế, vị và tiểu tràng.
Khi nào là thời điểm tốt để uống nước ép bí đao?
Theo nghiên cứu, thời điểm tốt nhất để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng trong nước ép bí đao là trước bữa ăn sáng 30 phút. Hãy tránh để nước ép quá 2 giờ vì có thể làm mất đi nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
Hy vọng với cách làm nước ép bí đao mà Thủy Tinh Giá Rẻ đã hướng dẫn, bạn sẽ tự tay tạo ra những ly nước ép thơm ngon. Đừng quên cùng những người thân bạn bè trong gia đình thưởng thức một ly nước ép bí đao giúp ích cho việc giảm cân uống một ly nước ép bí đao mỗi ngày để mang lại sự tươi sáng và thon gọn cho dáng vóc nhé!
Tôi là Xuân Vũ Long, tôi là CEO/Founder Thuỷ Tinh Giá Rẻ Gia Dụng, với hơn nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Đồ Gia Dụng và là chuyên gia trong lĩnh vực Bartender . Tôi đã chia sẻ rất nhiều kiến thức công thức pha chế tổng hợp và cách làm đồ uống. Hy vọng những thông tin của tôi sẽ mang lại giá trị hữu ích cho bạn.
